为加强校园食品卫生安全管理，切实做好校园食品安全工作，在我院获得2018年开发区学校食品安全综合考评“先进”等次的基础上，保证2019年春季新学期学院正常的教育教学工作的顺利开展。2月23日，学院对校园食品安全工作进行了全面检查。
周荣健院长带领后勤保卫处的相关人员，对学生一二楼食堂、教工食堂、超市等场所进行全面检查，针对食堂的消防设施、水电安全、食品卫生管理等重点项目的关键部位进行了集中检查。
检查中，学院领导认真查看了食堂的食品加工情况，食品留样保存情况，后厨洗消设备，食堂水电安全情况，超市食品安全等。学院领导对食堂及超市的开学准备工作情况表示了肯定，并针对食堂及超市在开学准备过程中的食品卫生、安全管理等工作提出了具体要求，同时要求食堂及超市加强对食品有效期的检查，杜绝过期食品上架销售。
（南通工贸技师学院 吴京涛）